Grillowane filety z dorsza

A teraz przepis dla miłośników ryb. Czyli jak przygotować grillowanego dorsza. Przepis zawiera: fileta z dorsza, oliwę z oliwek, koperek i cytrynę.


Składniki:

  • 4 filety z dorsza
  • 1 cytryna
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ pęczka koperku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Filety z dorsza delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie z cytryny wycisnąć sok.
Dodać do niego oliwę z oliwek.
Wrzucić drobno posiekany koperek oraz paprykę w proszku.
Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku po czym całość dokładnie wymieszać.
Gotową marynata dokładnie natrzeć rybę.
Odstawić na około 30 minut.
Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron.


Grillowane filety z dorsza
Ingredients
  • 4 filety z dorsza
  • 1 cytryna
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • ½ pęczka koperku
  • ½ łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Filety z dorsza delikatnie oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie z cytryny wycisnąć sok.
  3. Dodać do niego oliwę z oliwek.
  4. Wrzucić drobno posiekany koperek oraz paprykę w proszku.
  5. Dodać jeszcze sól i pieprz do smaku po czym całość dokładnie wymieszać.
  6. Gotową marynata dokładnie natrzeć rybę.
  7. Odstawić na około 30 minut.
  8. Po tym czasie kłaść na rozgrzanym ruszcie i grillować po kilka minut z każdej ze stron.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: