Soczyste żeberka

Nie zapomnij przygotować pysznych żeberek dla swojej rodziny. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: żeberek, sosu sojowego, czosnku i imbiru.

Składniki:

  • 1,5 kg żeberek
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 2 łyżki sosu Worceseter
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka suszonego imbiru
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Mięso dokładniej oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
Następnie do miski przelać sos sojowy, olej, oraz sos worcester.
Dodać jeszcze ketchup i całość dokładnie wymieszać.
Wówczas wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz imbir.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
Marynować około 4 godzin.
Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1,5 godziny.


Soczyste żeberka
Ingredients
  • 1,5 kg żeberek
  • 3 ząbki czosnku
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 3 łyżki ketchupu pikantnego
  • 2 łyżki sosu Worceseter
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżeczka suszonego imbiru
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Mięso dokładniej oczyścić i osuszyć na papierowym ręczniku.
  2. Następnie do miski przelać sos sojowy, olej, oraz sos worcester.
  3. Dodać jeszcze ketchup i całość dokładnie wymieszać.
  4. Wówczas wrzucić jeszcze obrany czosnek przeciśnięty przez praskę oraz imbir.
  5. Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
  6. Powstałą marynatą dokładnie natrzeć mięso.
  7. Marynować około 4 godzin.
  8. Po tym czasie wstawić do piekarnika rozgrzanego do 190 stopni i piec około 1,5 godziny.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: