Tapenada z zielonych oliwek

Przepis na aromatyczną pastę z zielonych oliwek. Aby ją wykonać potrzebujesz jeszcze: kaparów, czosnku i oliwy z oliwek.


Składniki:

  • 100 g zielonych oliwek
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 filecik anchois
  • świeże oregano
  • sól
  • pieprz

 

Sposób wykonania:
Zielone oliwki odsączyć z zalewy i wrzucić do blendera.
Dodać kapary oraz obrany ząbek czosnku.
Wrzucić jeszcze fileciki anchois i oregano.
Polać całość oliwą z oliwek.
Dokładnie zmiksować na gładką jednolitą pastę.
Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Tapenada z zielonych oliwek
Ingredients
  • 100 g zielonych oliwek
  • 3 łyżki oliwy z oliwek
  • 1 łyżka kaparów
  • 1 ząbek czosnku
  • 2 filecik anchois
  • świeże oregano
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Zielone oliwki odsączyć z zalewy i wrzucić do blendera.
  2. Dodać kapary oraz obrany ząbek czosnku.
  3. Wrzucić jeszcze fileciki anchois i oregano.
  4. Polać całość oliwą z oliwek.
  5. Dokładnie zmiksować na gładką jednolitą pastę.
  6. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: