Sernik Ewy

Pyszności na rodzinne spotkania. Znakomite ciasta. Dziś przepis na sernik. Do jego wykonania potrzebujesz: jogurtu, jajek, oleju, cukru u herbatników.


Składniki:

  • 3 op po 440 g greckiego jogurtu
  • 6 jajek
  • 1/2 szkl. oleju
  • 3/4 szkl. cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 budynie śmietankowe
  • 8 herbatników kakaowych

sernik-ewy

 

Sposób wykonania:
Do żółtek wsypać cukier i cukier waniliowy.
Razem utrzeć na puszystą masę.
Wówczas nie przerywając ucierania dodać stopniowo jogurtu oraz budyń.
Gdy składniki się połączą dodać olej a na koniec białka ubite na sztywną pianę.
Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
Formę do pieczenia wyłożyć papierem po czym na dno wysypać pokruszone herbatniki.
Zalać je ciastem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
Piec około 40 minut.


Sernik Ewy
Ingredients
  • 3 op po 440 g greckiego jogurtu
  • 6 jajek
  • ½ szkl. oleju
  • ¾ szkl. cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 4 budynie śmietankowe
  • 8 herbatników kakaowych
Instructions
  1. Do żółtek wsypać cukier i cukier waniliowy.
  2. Razem utrzeć na puszystą masę.
  3. Wówczas nie przerywając ucierania dodać stopniowo jogurtu oraz budyń.
  4. Gdy składniki się połączą dodać olej a na koniec białka ubite na sztywną pianę.
  5. Delikatnie połączyć, aby piana nie osiadła.
  6. Formę do pieczenia wyłożyć papierem po czym na dno wysypać pokruszone herbatniki.
  7. Zalać je ciastem i wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni.
  8. Piec około 40 minut.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: