Sałatka z buraków i groszku

Odkrywamy ciekawe pomysły na sałatki. Sałatka z buraków i groszku. Do wykonania naszego przepisu potrzebujesz: zielonego groszku, buraków, jajek, majonezu i śmietany.


Składniki:

  • puszka zielonego groszku
  • 35 dag ugotowanych buraków
  • 3 jaja na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • 1/2 szklanki majonezu
  • 1/4 szklanki śmietany
  • sól
  • pieprz

salatka-z-burakow-i-groszku

 

Sposób wykonania:
Ugotowane buraki obrać i pokroić w kostkę.
Następnie groszek odcedzić z zalewy i przełożyć do buraków.
Jajka ugotować na twardo.
Obrać je ze skorupek i pokroić w kostkę.
Przełożyć do reszty składników.
Natomiast majonez wymieszać ze śmietaną.
Dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
Powstałym sosem polać sałatkę.
Całość delikatnie przemieszać.


Sałatka z buraków i groszku
Ingredients
  • puszka zielonego groszku
  • 35 dag ugotowanych buraków
  • 3 jaja na twardo
  • 2 ząbki czosnku
  • sok z cytryny
  • ½ szklanki majonezu
  • ¼ szklanki śmietany
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Ugotowane buraki obrać i pokroić w kostkę.
  2. Następnie groszek odcedzić z zalewy i przełożyć do buraków.
  3. Jajka ugotować na twardo.
  4. Obrać je ze skorupek i pokroić w kostkę.
  5. Przełożyć do reszty składników.
  6. Natomiast majonez wymieszać ze śmietaną.
  7. Dodać obrany czosnek przeciśnięty przez praskę.
  8. Całość wymieszać i doprawić do smaku solą, pieprzem oraz sokiem z cytryny.
  9. Powstałym sosem polać sałatkę.
  10. Całość delikatnie przemieszać.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: