Pasta z rzeżuchą

Nie ma nic zdrowszego na śniadanie niż domowa pasta twarożkowa. Tym razem dodaliśmy do niej rzeżuchy, koperku oraz czosnku. Jest zdrowa i bardzo smaczna.

Składniki:

  • 300 g twarożku homogenizowanego
  • ½ pęczka rzeżuchy
  • łyżka masła
  • 2 łyżki koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz

pasta-z-rzeżucha

 

Sposób wykonania:
Masło przełożyć do miski i energicznie ucierać, aby stało się puszyste.
Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo twarożek homogenizowany.
Mieszać do połączenia się składników.
Następnie rzeżuchę opłukać pod bieżącą wodą po czym ją posiekać.
Przełożyć do twarożku.
Dodać jeszcze posiekany koperek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
Ponownie wymieszać.
Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.


Pasta z rzeżuchą
Ingredients
  • 300 g twarożku homogenizowanego
  • ½ pęczka rzeżuchy
  • łyżka masła
  • 2 łyżki koperku
  • 2 ząbki czosnku
  • sól
  • pieprz
Instructions
  1. Masło przełożyć do miski i energicznie ucierać, aby stało się puszyste.
  2. Wówczas nie przerywając ucierania dodawać stopniowo twarożek homogenizowany.
  3. Mieszać do połączenia się składników.
  4. Następnie rzeżuchę opłukać pod bieżącą wodą po czym ją posiekać.
  5. Przełożyć do twarożku.
  6. Dodać jeszcze posiekany koperek oraz czosnek przeciśnięty przez praskę.
  7. Ponownie wymieszać.
  8. Na koniec doprawić do smaku solą oraz pieprzem.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: