Migdałowy sernik

Niezastąpione ciasta na wszelakie okazje. Migdałowy sernik. Do wykonania naszego ciasta potrzebujesz: twarogu, migdałów, żółtek oraz masła.

Składniki:

  • 500 g tłustego twarogu
  • 3 łyżki posiekanych migdałów
  • 6 ugotowanych na twardo żółtek
  • 250 g masła
  • 300 g cukru pudru
  • laska wanilii

migdalowy-sernik

 

Sposób wykonania:
Twaróg zemleć dwa razy w maszynce.
Następnie żółtka, które wcześniej ugotować na twardo, również zemleć dwukrotnie w maszynce i dodać je do twarogu.
Natomiast masło utrzeć, aby powstała puszysta piana.
Wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo cukier a potem ser z żółtkami.
Na koniec dodać jeszcze posiekana wanilię oraz migdały.
Gotową masę przelać do formy.
Obciążyć go deseczką i wstawić do lodówki na całą noc.


Migdałowy sernik
Ingredients
  • 500 g tłustego twarogu
  • 3 łyżki posiekanych migdałów
  • 6 ugotowanych na twardo żółtek
  • 250 g masła
  • 300 g cukru pudru
  • laska wanilii
Instructions
  1. Twaróg zemleć dwa razy w maszynce.
  2. Następnie żółtka, które wcześniej ugotować na twardo, również zemleć dwukrotnie w maszynce i dodać je do twarogu.
  3. Natomiast masło utrzeć, aby powstała puszysta piana.
  4. Wówczas nie przerywając mieszania dodawać stopniowo cukier a potem ser z żółtkami.
  5. Na koniec dodać jeszcze posiekana wanilię oraz migdały.
  6. Gotową masę przelać do formy.
  7. Obciążyć go deseczką i wstawić do lodówki na całą noc.

 

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Rate this recipe: