Dyniowe placki

Spróbuj przygotować smaczne dyniowe placuszki a na pewno zagoszczą na stałe w Twoim domu. Do ich wykonania potrzebujesz: dyni, mąki, jajek, mleka oraz odrobinę cukru.


Składniki:

  • 1 kg dyni
  • 2 jajka
  • 1 szkl. mąki
  • ¾ szkl. mleka
  • 2 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 łyżki masła
  • sól

dyniowe-placki

 

Sposób wykonania:
Dynię umyć i obrać.
Wówczas miąższ zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
Do startej dyni wbić jajka i wsypać mąkę z dodatkiem soli, cukru i sody oczyszczonej.
Wlać jeszcze mleko.
Całość dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
Z powstałego ciasta smażyć placuszki na patelnie z rozgrzanym masłem.
Z obu stron na złoto.


Dyniowe placki
Ingredients
  • 1 kg dyni
  • 2 jajka
  • 1 szkl. mąki
  • ¾ szkl. mleka
  • 2 łyżki cukru
  • ½ łyżeczki sody oczyszczonej
  • 4 łyżki masła
  • sól
Instructions
  1. Dynię umyć i obrać.
  2. Wówczas miąższ zetrzeć na tarce o grubych oczkach.
  3. Do startej dyni wbić jajka i wsypać mąkę z dodatkiem soli, cukru i sody oczyszczonej.
  4. Wlać jeszcze mleko.
  5. Całość dokładnie wymieszać do uzyskania jednolitej konsystencji.
  6. Z powstałego ciasta smażyć placuszki na patelnie z rozgrzanym masłem.
  7. Z obu stron na złoto.

 

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Rate this recipe: